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JUNK FOOD E CALVIZIE: mangiare patatine fritte nuoce alla linea e...

Calvizie; pare che un additivo antischiumogeno e che permette una maggiore stabilità termica della frittura, usato nell'industria alimentare, il dimetilpolisilossano, utilizzato come materiale permeabile...
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Natale: feste balli e tanti chili in più

Le feste di Natale sono le più importanti dell’anno: se non le festeggiassimo a tavola che feste sarebbero? La definizione di “feste natalizie” è...
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Possibile legame diretto tra proteine animali e invecchiamento delle arterie. Lo...

Un composto prodotto nell'intestino quando si assume carne rossa danneggia le arterie, e può svolgere un ruolo chiave nell'aumentare il rischio di malattie cardiache con l'invecchiamento, secondo...
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Trigliceridi alti: come abbassarli

Definiamo innanzitutto la parola trigliceridi sono lipidi (molecole di grasso) presenti nel nostro sangue. Solo una piccola parte viene prodotta dal fegato. La provenienza principale è...
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Come sopravvivere al Natale senza sensi di colpa

Natale lo sappiamo bene che è un periodo critico per chi è a dieta, ma non devi rovinartelo per la paura di ingrassare o...
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La Fondazione Valter Longo Onlus: intervista al direttore generale Antonluca Matarazzo

Nel corso della sua carriera, anche attraverso la creazione di partnership di successo, ha implementato e diretto numerosi progetti imprenditoriali in diverse aree territoriali tra...
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Ulivo, un aiuto per la salute non solo a tavola

Questa pianta, della famiglia delle Pedaliaceae è profondamente radicata nella tradizione di molti popolazioni del mediterraneo, ed in particolare si pregna di significato nella...
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Carboneum sulphuratum, profilo e azione

Il solfuro di carbonio è un solvente utilizzato in svariati campi e modi: nell'industria per la vulcanizzazione della gomma e la produzione della viscosa,...
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Alimenti salutari: i lamponi

Lamponi: un frutto amico della linea con una bassa percentuale di zuccheri, fonte di minerali e vitamine. I lamponi sono una miniera di minerali...
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Gli alimenti che fanno bene alla pelle

Vi sono alcuni alimenti in grado di stimolare la sintesi di acido ialuronico in maniera naturale e senza ricorrere all’impiego di sostanze di sintesi Tutti...
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