Gli alimenti che fanno bene alla pelle

Tutti i cibi contenenti antiossidanti, utili per eliminare i radicali liberi, incentivano la sintesi di acido ialuronico

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Vi sono alcuni alimenti in grado di stimolare la sintesi di acido ialuronico in maniera naturale e senza ricorrere all’impiego di sostanze di sintesi

Tutti i cibi contenenti antiossidanti, utili per eliminare i radicali liberi, incentivano la sintesi di acido ialuronico

Tra questi l’acido ascorbico(vitamina C), presente principalmente negli agrumi, si conferma come un ottimo alleato per la pelle, in quanto stimola anche la sintesi di collagene

La sinergia tra acido ialuronico e collagene rallenta notevolmente i processi d’invecchiamento cellulare

Alimenti ricchi di vitamina C e acido ialuronico

  • Agrumi

  • Ciligie

  • Fragole e frutti di bosco

  • Peperoncino

  • Coriandolo

Prezzemolo

Cibi che aumentano la produzione di acido ialuronico

  • Alimenti che aumentano la sintesi del composto:

  • Bieta

  • Spinaci

  • Cavolfiori

  • Broccoli

  • Soia grazie all’elevata concentrazione di isoflavoni incentiva la produzione di questa molecola

  • Zinco minerale ricco di fibroblasti che sono alcune delle cellule costitutive dell’epidermide

Nutrizione è Prevenzione

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Dott.ssa Silvana Di Martino
Nata a Napoli il 6 Luglio del 1970 ed ha conseguito la Laurea in Scienze Biologiche, presso l’Università Federico II di Napoli. Dottore di ricerca in Patologia Clinica, presso Policlinico Università Federico II di Napoli, inizia il suo percorso nel 1997, presso Cirio ricerche ”Produzione di latte delattosato per soggetti intolleranti al lattosio” per il CNR di Napoli. Dal 2003 presso l’Istituto Tumori Pascale di Napoli, sotto la direzione del Prof.re Paolo Ascierto, Valutazione post terapia della immunosoppressione tumorale in pazienti affetti da neoplasia in fase avanzata” Istituto Nazionale per lo studio e la cura dei tumori “Fondazione Giovanni Pascale” In collaborazione con il CROM e CNR di Avellino, continua il suo percorso di ricerca sul melanoma e indagini epidemiologiche sulla nutrizione” Progetto sull’educazione alimentare nelle scuole medie di Sperone (AV) per il CROM di Avellino” con oltre 30 pubblicazioni a suo nome Nazionali ed Internazionali, di cui alcune a suo primo nome. Dal 2006 sceglie la professione libera nel settore della nutrizione presso il suo centro Nutrizione&Benessere, sito a Casoria in via Leonardo Da Vinci 32, dove da direttore di estetica esercita un completamento estetico a quello nutrizionale e di ricerca, inoltre collabora con vari professionisti, seguendo percorsi nutrizionali che vanno dall’infanzia all’età senile, alla medicina estetica. Dal 2011-2013 con il Mo.D.A.V.I Onlus progetto scuole –Stile di vita e giusta alimentazione nelle scuole medie superiori della campania. Si avvale inoltre dell’analisi di Stress ossidativo, che viene eseguita presso la Federico II di Napoli, per poter elaborare diete antiossidanti. Oltre ad avere il suo centro a Casoria, la dottoressa esercita la sua professione, presso vari studi medici sparsi in tutta Italia, dalla Regione Calabria, alla Toscana al Veneto Dal 2015 diventa pubblicista per varie testate giornalistiche online, fino a conseguire nel 2020, il titolo di giornalista.

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