Gli alimenti fermentati modificano il microbioma intestinale e riducono l’infiammazione. Ecco...
Un'alimentazione contenente cibi fermentati aumenta da un lato la biodiversità microbica intestinale e dall'altro riduce i biomarcatori d'infiammazione, secondo un articolo firmato dai ricercatori della Stanford...
E con la bella stagione una bella macedonia di frutta fresca...
E si per chi non ha tempo di ritagliarsi una pausa per uno snack con frutta , ed allora si ricorre ai prodotti confezionati...
La salute dall’orto alla tavola con i primi “ fiori “...
Bianchi, viola o verdi, gli asparagi sono i primi “fiori” della stagione primaverile, la differenza sta nel colore ma non nelle qualità nutrizionali
Sono composti...
Il tè nero alleato importante per la perdita di peso
Il tè nero, come quello verde, aiuta la perdita di peso e porta anche altri benefici alla salute. Merito del fatto che modifica i...
Sindrome metabolica, spezie alleate da integrare nei trattamenti
La sindrome metabolica (MetS) è una combinazione di parametri fisiologicamente disregolati che possono includere un'elevata glicemia a digiuno, pressione alta, obesità, aumento dei livelli...
L’importanza dei legumi nel nostro regime alimentare
Perché legumi ortaggi e frutta sono importanti?
Apportano carboidrati complessi, amido e fibre
Apportano Vitamine e minerali
Proteggono dalla comparsa di numerose patologie: tumore...
Depurare l’organismo sfruttando le proprietà degli alimenti
Il nostro benessere passa attraverso ciò di cui ci nutriamo. Essere consapevoli dell’aspetto curativo del cibo può cambiare il punto di vista e offrire...
Quanti chili ho messo? Il dopo feste: piccolo vademecum nutrizionale
Il tanto agognato periodo delle festività natalizie è appena trascorso e come ogni anno lascia ad ognuno ricordi, allegria, gioia, tutte cose positive, come...
ALIMENTAZIONE PER CICLISTI E BIKE LOVERS: COME DEVE NUTRIRSI L’ATLETA DELLE...
È vero che prima di una gara o di una lunga pedalata bisogna procedere con quella vecchia leggenda che parla di carico e scarico...
Test rapido per la celiachia
La diagnosi di celiachia si basa sulla ricerca nel sangue, attraverso esami di laboratorio, di anticorpi specifici quali:
Anticorpi anti-transglutaminasi (TTG)...
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