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Mangiare patate si può… basta cucinarle nel modo giusto

Le patate possono avere un valore energetico molto diverso, a seconda del modo in cui sono cucinate. La versione più light è sicuramente quella...
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Come sopravvivere al Natale senza sensi di colpa

Natale lo sappiamo bene che è un periodo critico per chi è a dieta, ma non devi rovinartelo per la paura di ingrassare o...
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Nell’olio d’oliva c’è una sostanza che ringiovanisce il cervello

Un componente dell'olio extravergine di oliva, l'idrossitirosolo, presente in abbondanza anche negli scarti di lavorazione, ha la capacità  di "ringiovanire" il cervello degli anziani....
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Nell’Ipnosi il coadiuvante della cura contro l’obesità

E’ oramai noto che sovrappeso ed obesità, hanno origini anche emozionali, aspetto che affrontiamo con il Dott. Cataldo Nicodemo Scilanga - Medico Chirurgo, Psicoterapeuta ed Ipnologo – che ci illustra un’ulteriore opportunità, coadiuvante...
Tagmedicina, l'indice glicemico

Come controllare l’indice glicemico in tutti i tuoi piatti (parte I)

Esistono efficaci metodi per tenere l’indice glicemico sotto controllo. La prima regola IN ASSOLUTO, è quella di non mettere nel piatto più di un...
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Obesità, la prevenzione inizia nel primo anno di vita

Le radici dell'obesità si fondano nel primo anno di vita, dopo che le madri smettono di allattare, secondo i risultati di uno studio pubblicato sul...

Come strutturare un pasto per non innalzare il picco glicemico

Partire sempre con una porzione di verdura cruda, mista, di stagione, tagliata sottile per aiutare la permanenza nello stomaco, poi proseguire con l’alimento principale...

Melatonina. Non solo per il sonno: impatto sulla salute

La pandemia ha causato un profondo cambiamento nelle abitudini di vita della popolazione ed aumentato il ricorso all'integrazione di molecole ad azione specifica come...
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Allergici al polline? Quali sono i cibi da evitare in questa...

La bella stagione primaverile purtroppo per il 20-25% degli italiani che combattono contro pollini e soffioni di graminacee , cipressi, nocciole , betulle, è...

Vegetarina o Vegana a cosa bisogna stare attenti per non incorrere...

Sicuramente alla vitamina B12 che ha un ruolo di estrema importanza, nel metabolismo degli aminoacidi, degli acidi nucleici, ed alla pari dell'acido folico coadiuva la...
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