Frutta e verdura i 5 colori che ci aiutano a stare...
Studi hanno confermato che è bene consumare cinque prodotti ortofrutticoli al giorno con diverso colore per avere tutto l’apporto di vitamine e minerali essenziali...
Un tributo a tutte le donne che amano sé stesse e...
L’allure della bella stagione e la voglia di rinascita la troviamo in una esplosione di fiori e frutti che nascono dal sapore unico dell’avocado,...
Disidratazione ed integrazione con sali minerali
La disidratazione è una condizione potenzialmente pericolosa se sottostimata. I soggetti più esposti a questo problema sono gli anziani ed i bambini in quanto...
Le cattive compagnie nella nutrizione
Uno stile di vita sano non è un opzione, e quindi i 5 pasti al giorno bere almeno 1 litro di acqua al giorno,...
Nutrizione e cancro, nuovi studi fanno il punto su interconnessioni e...
Una serie di nuovi studi pubblicati sul Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics evidenzia il ruolo che la nutrizione può svolgere nel...
Vivere la celiachia e le 5 regole d’oro per cucinare senza...
La celiachia è un’intolleranza permanente al glutine, una proteina che si trova principalmente in: frumento, farro, kamut, orzo, segale, spelta e triticale. In Italia colpisce...
Alimentazione per diabetici
Il diabete è una malattia cronica in cui la glicemia ovvero i livelli di zucchero nel sangue tendono ad aumentare.
Chi soffre di questa patologia...
Benefici della Cannella
La cannella è prodotta dalla corteccia dell’albero Cinnamomum verum, che contiene diversi composti responsabili delle sue numerose proprietà salutari, tra cui cinnamaldeide, acido cinnamico e cinnamato.
RICCA...
I germogli sono un alimento sano e nutriente.
Poco diffusi in Italia data la larga disponibilità di frutta e di verdura fresche, i germogli sono molto consumati in numerosi paesi per i...
Il cibo. Aspetti psicologici dell’alimentazione.
Qualora ci si rendesse conto che il cibo ha una valenza emotiva o consolatoria invito a parlarne con uno specialista. Attraverso il lavoro con...
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