Lockdown ed obesità
Il lockdown mette l’italiano medio in ginocchio, visto che cica il 44% della popolazione va verso l’obesità
E’ il dato che emerge in questi giorni...
Test rapido per la celiachia
La diagnosi di celiachia si basa sulla ricerca nel sangue, attraverso esami di laboratorio, di anticorpi specifici quali:
Anticorpi anti-transglutaminasi (TTG)...
Ritorno dalle ferie? I metodi per tornare in forma
Naturalmente ritornare alle buone abitudini, quindi evitare cibi troppo grassi, per un’azione depurativa e drenante, bere almeno due litri di acqua al giorno.
Partire al...
Piramide alimentare per soggetti con dolore cronico: alimenti e costituenti alimentari...
Alcuni costituenti della dieta possono svolgere un ruolo modulatorio nel dolore cronico attraverso la gestione dell'infiammazione, lo stress ossidativo, con conseguente attenuazione del dolore.
La...
Alimentazione e salute orale
“Esiste uno stretto legame tra alimentazione e salute dei denti. Mangiare in modo scorretto può generare carie ed esporre a patologie gengivali di diversa...
Gomasio l’alternativa al sale da cucina
Ecco Il grido dell’OMS per il consumo di sale giornaliero diventa sempre più incisivo, visto che il consumo è di gran lunga superiore ai...
Alimenti da evitare per chi soffre di malattia da reflusso gastroesofageo
Il reflusso gastroesofageo, è una condizione molto diffusa, che dipende dal mal funzionamento dello sfintere esofageo, provocando, una risalita di materiale acido.
Per ridurre i...
Celiachia: 9.000 diagnosi all’anno. Ecco i sintomi più comuni
In Italia ogni anno vengono effettuate circa 9.000 diagnosi di celiachia. Per un totale, nel 2021, di 241.729 celiaci di cui il 70% appartenenti...
Piselli, un legume meno conosciuto come tale,ma altrettanto fondamentale per una...
Sono numerose le specie della famiglia delle leguminose, coltivate in italia, tra questa non meno importante, sono i piselli
I piselli come tutti i legumi,...
Fibre e benessere. Scopriamo come le fibre incidono sulla nostra salute
Le fibre sono infatti un ottimo alleato della nostra salute. Con una adeguato apporto giornaliero che, dalla Organizzazione Mondiale della Sanità, è stato quantificato...