Il Sedano, verifichiamo tutti i suoi benefici
Il sedano, il cui nome scientifico è Apium graveolens, è un ortaggio appartenente alla famiglia delle Apiaceae.
In passato, veniva coltivato come verdura soprattutto durante l’inverno e...
Aging e glicazione
La glicazione è un processo biochimico che consiste nel legame tra uno zucchero, come fruttosio e glucosio e una proteina, si vengono così a...
Dieta Mediterranea,protettiva contro i calcoli ai reni
Dieta mediterranea 'scudo' contro i calcoli renali. Lo suggerisce uno studio pubblicato sull''American Journal of Clinical Nutrition', firmato da Pietro Manuel Ferraro, Uoc Nefrologia della Fondazione...
Alimentazione e movimento in fase 2
In questo momento storico parlare di movimento è difficile,ad ogni modo anche se domiciliare o con l’aiuto di tutorial va integrato ad una sana...
Cosa sono gli “Allergeni Alimentari”? La Prevenzione è nel Piatto
E’ bene in questo periodo di passaggio stagionale per chi è un soggetto allergico, stare particolarmente attento a cosa si mangia, per non confondere...
Nell’olio d’oliva c’è una sostanza che ringiovanisce il cervello
Un componente dell'olio extravergine di oliva, l'idrossitirosolo, presente in abbondanza anche negli scarti di lavorazione, ha la capacità di "ringiovanire" il cervello degli anziani....
Buona Pasqua in salute
Vorrei ricordare che in questo periodo particolare parlare della giornata di festa e quindi libera, visto che siamo da circa un mese in casa,...
Fortifichiamo il nostro sistema immunitario: non mangiamo troppo, mangiamo sano
In questo momento storico di ansia e paura l’unico modo per prevenire è mangiare sano per non ritrovarci al risveglio con tanti kili di troppo e...
La psico-nutrizione ai tempi del coronavirus
Ippocrate padre della medicina, diceva tutte le malattie partono dall’intestino, proprio perché è nell’intestino dove troviamo la più alta carica batterica, che Il microbiota...
POTENZIARE IL SISTEMA IMMUNITARIO ATTRAVERSO L’ALIMENTAZIONE
Il sistema immunitario è assolutamente essenziale, non solo per la salute, ma anche per la sopravvivenza: rappresenta una protezione verso virus, batteri, parassiti ed altre sostanze...
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