L’alimentazione pre-natalizia è importante per preparare il corpo e mantenere un buon stato di salute durante le festività.

Durante il periodo che precede il Natale, molte persone tendono a indulgere in cibi ricchi e pesanti, ma con un po' di consapevolezza, è possibile godersi le tradizioni senza compromettere il benessere.

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Ecco alcuni consigli utili per un’alimentazione equilibrata in vista delle festività natalizie, secondo il punto di vista di un nutrizionista:

1. Mantenere un’alimentazione equilibrata

  • Proteine, carboidrati e grassi sani: Ogni pasto dovrebbe essere bilanciato, con una buona quantità di proteine (carni magre, pesce, legumi), carboidrati complessi (cereali integrali, patate, legumi) e grassi sani (olio d’oliva, frutta secca, avocado).

  • Verdure e frutta: Consumare una varietà di verdure e frutta di stagione aiuta a mantenere l’equilibrio nutrizionale, garantendo vitamine, minerali e fibre.

2. Moderare l’assunzione di zuccheri e cibi ad alta densità calorica

  • Durante il periodo natalizio, i dolci e i cibi ricchi di zuccheri sono presenti ovunque. È importante concedersi qualche piccolo piacere senza esagerare. Opta per porzioni più piccole e cerca di scegliere dolci fatti in casa, dove puoi controllare gli ingredienti.

  • Bevande zuccherate: Evita bibite gassate o alcoliche troppo zuccherate, preferendo acqua, tisane o succhi di frutta freschi non zuccherati.

3. Controllare le porzioni

  • Durante i pranzi e le cene natalizie, la tentazione di mangiare in abbondanza può essere forte. Una strategia utile è quella di mangiare lentamente, ascoltando i segnali del corpo e fermarsi prima di sentirsi troppo pieni. Se possibile, usa piatti più piccoli per evitare di esagerare con le quantità.

4. Attenzione all’alcol

  • L’alcol è un altro protagonista delle festività, ma va consumato con moderazione. I cocktail, i vini e i liquori sono ricchi di calorie e zuccheri. Puoi limitarti a uno o due bicchieri durante i pasti, preferendo anche qui la moderazione.

5. Non saltare i pasti

  • Durante le festività può esserci la tendenza a “saltare” i pasti per poi abbuffarsi durante la cena, ma questo non è salutare. Un’alimentazione regolare e bilanciata durante la giornata aiuta a controllare la fame e a non eccedere durante i pasti principali.

6. Evitare lo stress alimentare

  • Il periodo pre-natalizio può essere frenetico e stressante. Il cibo non dovrebbe essere una fonte di preoccupazione. Cerca di rilassarti e goderti i momenti conviviali senza stressarti troppo per le calorie o la dieta.

7. Attività fisica

  • Non dimenticare l’importanza di mantenere una routine di attività fisica. Anche una passeggiata giornaliera aiuta a mantenere il metabolismo attivo, a ridurre lo stress e a migliorare il tono muscolare.

8. Scegliere piatti leggeri e nutrienti nei giorni precedenti le festività

  • Se nei giorni che precedono il Natale hai in programma cene e pranzi abbondanti, cerca di mantenere i pasti quotidiani leggeri e nutrienti. Zuppe di verdura, insalate miste con proteine magre e piatti ricchi di fibre sono un’ottima scelta.

9. Idratazione

  • Bere molta acqua è essenziale, in particolare se si consumano cibi salati o alcolici. L’acqua aiuta a mantenere il corpo idratato e a favorire il corretto funzionamento dei reni, aiutando a depurarsi.

In sintesi, l’alimentazione pre-natalizia non deve essere un periodo di restrizione estrema o di totale privazione, ma piuttosto un’opportunità per adottare abitudini sane e prepararsi a godersi il periodo festivo in modo equilibrato. Con moderazione e consapevolezza, è possibile mantenere il benessere senza rinunciare alle tradizioni.

Nutrizione è Prevenzione

Nata a Napoli il 6 Luglio del 1970 ed ha conseguito la Laurea in Scienze Biologiche, presso l’Università Federico II di Napoli. Dottore di ricerca in Patologia Clinica, presso Policlinico Università Federico II di Napoli, inizia il suo percorso nel 1997, presso Cirio ricerche ”Produzione di latte delattosato per soggetti intolleranti al lattosio” per il CNR di Napoli. Dal 2003 presso l’Istituto Tumori Pascale di Napoli, sotto la direzione del Prof.re Paolo Ascierto, Valutazione post terapia della immunosoppressione tumorale in pazienti affetti da neoplasia in fase avanzata” Istituto Nazionale per lo studio e la cura dei tumori “Fondazione Giovanni Pascale” In collaborazione con il CROM e CNR di Avellino, continua il suo percorso di ricerca sul melanoma e indagini epidemiologiche sulla nutrizione” Progetto sull’educazione alimentare nelle scuole medie di Sperone (AV) per il CROM di Avellino” con oltre 30 pubblicazioni a suo nome Nazionali ed Internazionali, di cui alcune a suo primo nome. Dal 2006 sceglie la professione libera nel settore della nutrizione presso il suo centro Nutrizione&Benessere, sito a Casoria in via Leonardo Da Vinci 32, dove da direttore di estetica esercita un completamento estetico a quello nutrizionale e di ricerca, inoltre collabora con vari professionisti, seguendo percorsi nutrizionali che vanno dall’infanzia all’età senile, alla medicina estetica. Dal 2011-2013 con il Mo.D.A.V.I Onlus progetto scuole –Stile di vita e giusta alimentazione nelle scuole medie superiori della campania. Si avvale inoltre dell’analisi di Stress ossidativo, che viene eseguita presso la Federico II di Napoli, per poter elaborare diete antiossidanti. Oltre ad avere il suo centro a Casoria, la dottoressa esercita la sua professione, presso vari studi medici sparsi in tutta Italia, dalla Regione Calabria, alla Toscana al Veneto Dal 2015 diventa pubblicista per varie testate giornalistiche online, fino a conseguire nel 2020, il titolo di giornalista.

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